O movimento dos Super Queijos começou na região da Serra da Canastra, a partir da provocação de Jordane Macedo ao Ivair e à Lúcia, do “Queijo do Ivair”, em maio de 2023, para produzir o maior Queijo Minas Artesanal já feito.

A partir dessa provocação, surgiu a ideia de criar algo maior, indo além de um simples recorde — os Super Queijos.

Para essa empreitada, foram convocados Renata De Paoli, da “Curadoria do Queijo”, e Cassiano Peluso, da “Jornadas do Queijo”.

Unindo as forças de Jordane Macedo na comunicação, de Lúcia e Ivair com a tradição do seu queijo multipremiado, de Cassiano Peluso com suas vivências no setor queijeiro, e de Renata De Paoli conectando o projeto com associações e produtores, nasceu a iniciativa “Super Queijos”.

O projeto cresce de forma colaborativa, com diversas regiões se unindo ao “Super Queijos”, promovendo a valorização, o reconhecimento e a divulgação do queijo artesanal e de seus produtores, fortalecendo todo o setor.